Как сделать фарш из индейки рецепты

 >  >


подробнее про котлеты из фарша
Найдено 98 рецептов.
сделать

Тэги: ужин   второе   обед  


Тэги: горячее   обед  


Котлеты "Хасан-паша"
  • Фарш мясной
  • Лук репчатый
  • Молоко
  • Хлеб
  • Кумин
  • Соль
  • Перец черный
  • Сыр твердый
  • Картофель
  • Масло сливочное
Существует несколько вариантов приготовления этих котлет, два из них представлены на сайте. Я покажу еще один, очень вкусный рецепт этого турецкого блюда - с теплым тягучим сыром в качестве начинки. Для новогоднего стола то, что нужно - и горячее, и гарнир, два в одном, причем порционно. Форма котлет тоже новогодняя - не то сугроб, не то ель)) Поздравляю всех пользователей сайта с Рождеством и наступающим Новым Годом!

Категория: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из мясного фарша

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Белебеевский - сыр для праздничного стола"
Для детей: На обед / На ужин
На обед: На второе
На праздничный стол: Новый год / Рождество
На ужин: На горячее

Кухня: Турецкая
 

Тэги: духовка   праздник   обед   ужин   второе   горячее   детям  


Котлеты "Молочные реки"
  • Фарш мясной
  • Молоко
  • Мука пшеничная
  • Масло сливочное
  • Яйцо куриное
  • Лук репчатый
  • Специи
  • Сухари панировочные
  • Масло растительное
Котлеты разные бывают! И все их очень уважают! Ведь ничего прекрасней нет..! Простых, проверенных котлет! Друзья, рецепт вам предложу.., название дала сама.. Котлетки эти я люблю, в них очень много молока..! Вкусно и сливочно так получается! Есть недостаток - что быстро съедаются..! Может кому-то они приглянутся..! Реки молочные вам улыбнутся..!

Категория: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из мясного фарша

Назначения: Для детей: На обед / На полдник / На ужин
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На второе / На закуску
На полдник
На ужин: На горячее
Неожиданные гости: На горячее
 

Тэги: второе   ужин   обед  


Тэги: обед   второе   горячее  


Тэги: ужин   обед   завтрак  


Котлеты "Варгашинские"
  • Фарш мясной
  • Капуста квашеная
  • Яйцо куриное
  • Лук репчатый
  • Соль
  • Перец черный
  • Сухари панировочные
  • Масло растительное
Почему Варгашинские? Видимо, котлеты получили такое название от как сделать фарш из индейки рецепты одноимённого населённого пункта Варгаши, что в Курганской области. Более точной информацией, к сожалению, я не обладаю. Данное блюдо мне известно с самого раннего детства именно под этим названием. Такие котлеты готовила моя мама, бабушка, прабабушка... Вкусные котлеты из детства! Заходите, угощайтесь! За совет хочу поблагодарить Дарью (Даша Михайловна).

Категория: Горячие блюда -> Блюда из фарша

Назначения: На обед: На второе
На ужин: На горячее

Кухня: Уральская
 

Тэги: второе   горячее   обед   ужин  


Котлеты "Рецепт-сомнение"
  • Фарш мясной
  • Лук репчатый
  • Зелень
  • Сливки
  • Батон
  • Крупа манная
  • Специи
  • Масло растительное
Вот уже скоро будет год, как я на сайте. И весь этот "почти год" я думаю, выставлять мне свои котлеты или нет. Сомневалась, сомневалась, несколько раз пыталась просмотреть все котлеты, которые есть на сайте... Вроде и нет таких, но и необычного (для меня) в них ничего нет. Но есть некоторые нюансы, которые пришли ко мне ещe от бабушки. Вот этими нюансами и буду с Вами делиться.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из мясного фарша

Назначения: Для детей: На обед / На ужин
На обед: На второе
На ужин: На горячее
 

Тэги: ужин   обед  


Необычные котлеты
  • Фарш мясной
  • Лук репчатый
  • Яйцо куриное
  • Вода
  • Мука пшеничная
  • Масло растительное
  • Соль
  • Перец красный жгучий
Нашла в рунете очень интересный рецептик - вот решила поделиться с вами. Правда я внесла в него одно небольшое изменение, но это ни как не повлияет на вкус. А ведь действительно почему я раньше не догадалась так сделать ; -)

Категория: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из смешанного фарша

Назначения: На обед: На второе
На праздничный стол
На ужин: На горячее
Неожиданные гости
 

Тэги: горячее  


Тэги: второе  




Котлеты из фарша. Котлеты из фарша – популярное блюдо, которое российские хозяйки готовят минимум раз в неделю. Секрет котлет прост - они быстро жарятся и подаются практически с любым гарниром.
Фарш для котлет можно купить в кулинарии или приготовить самому. Если вам лень возиться, можно взять готовый фарш, однако в таком случае не забудьте добавить в него специи и зелень. Если вы готовите фарш сами, помните, что самые вкусные котлеты получаются из смешанного фарша.
Чтобы блюдо получилось более сочным, в фарш добавляют немного хлеба. Опытные кулинары советуют добавлять не свежий, а позавчерашний хлеб. Также более сочными котлеты делают такие вспомогательные ингредиенты, как капуста, кабачок, картофель и некоторые другие. Перед добавлением в фарш их следует прокрутить. Также в фарш можно добавлять помидоры и сыр – поистине беспроигрышные варианты. Практически все хозяйки добавляют в фарш лук, однако его нужно очень мелко резать. Дело в том, что лук – овощ «на любителя», но если порезать его мелко, отдельно вкуса лука как такового не почувствуешь – останется лишь приятный привкус. При приготовлении котлет из курицы или нежирного мяса рекомендуется добавлять в фарш немного сливочного масла. Это сделает блюдо более сочным.
Когда фарш готов, из него формируют котлеты, обваливают в сухарях или смеси муки и манной крупы и обжаривают с двух сторон на сковороде до готовности. Жарят котлеты на небольшом огне. В конце немного прибавляют жару, чтобы котлеты получились более румяными.
Диетический вариант домашних котлет – приготовленные в духовом шкафу с минимальным количеством жира.
В качестве гарнира к котлетам прекрасно подходят крупы (рис, перловка и т.д.), макароны, картофельное пюре, овощи и т.д.



Рекомендуем посмотреть ещё:


Закрыть ... [X]

Свекольные котлеты пошаговый рецепт с фото. Как приготовить Fresh студия маникюра

Как сделать фарш из индейки рецепты Как сделать фарш из индейки рецепты Как сделать фарш из индейки рецепты Как сделать фарш из индейки рецепты Как сделать фарш из индейки рецепты Как сделать фарш из индейки рецепты Как сделать фарш из индейки рецепты Как сделать фарш из индейки рецепты

Похожие новости