Бойня для кроликов своими руками

  Данный комплект оборудования предназначен для своими установки на участке убоя сельскохозяйственной птицы при среднем объеме производства 250 тушек индюшки в час. Минимальная площадь помещения должна составлять 30м2.  Обслуживающий персонал такой бойни составляют 4-5 человека.

Несмотря на то, что большинство операций выполняется вручную, производительность этой линии по убою можно увеличить до 400 голов в час, в этом случае необходимую площадь нужно увеличить до 60м2 и штат операторов увеличить вдвое. Так же производительность бойни напрямую зависит от квалификации и ловкости операторов!

  Помещения, предназначенные для размещения оборудования, должны быть оборудованы силовой электропроводкой, защитным контурным заземлением и магистралью для подачи холодной/горячей воды и отведения стоков.

  Общая освещенность в помещении должна быть не менее 400 лк при люминисцентном освещении и 200 лк при освещении лампами накаливания.

  Лица, работающие в цеху, должны проходить обязательный медицинский осмотр с периодичностью, установленной Минздравом соцразвития РФ и применять средства индивидуальной защиты:

а) ЗА халат ГОСТ 12.4.131-83

б) МиВиНжЗ Б-2- II   фартук ГОСТ 12.4.029-76

в) МвТхпВи II№ 9 перчатки технические резиновые ГОСТ 20010-93

Примечание – Допускается применение других индивидуальных средств защиты, указанных в технологических инструкциях птицеперерабатывающих предприятий.

Окупаемость - с учетом того что в среднем по России стоимость ручного убоя и ощипа куры - 50р. окупаемость данной лини происходит в течении одного месяца!

Производительность:                  250 туш/час
Мощность:                                   9,55 кВТ
Занимаемая площадь:                20м2
Масса:                                          190кг
Расход холодной воды:             0,9
м3ч

  1) Устройство электрооглушения птицы.  Устройство обеспечивает оглушение птицы на время до 1,5 минут, обеспечивая работу сердца и хорошее обескровливание тушки.

 

 Подробное описание>>>

 

стойка с конусами для убоя

2) Стойка с конусами для убоя "Спрут-8Р". Либо лоток для сбора крови при перемещении птицы по линии на роликовых подвесках. Стойка облегчает процесс убоя, обеспечивая надежную фиксацию птицы и качественный сток крови. Устройство стойки позволяет поворачивать конусы в удобное для убоя положение. Для сбора крови в нижней части стойки имеется пластиковая ванна.

 

Подробное описание>>>

 

3) Шпарчан "Спрут-8"с электронагревом. Укомплектован устройством для регулировки температуры воды внутри чана, термометром для считывания показаний и краном слива отработанной воды.

Подробное описание>>>

 

 

4) Корзина-накопитель для шпарчана "Спрут-8". Используется для сбора тушек после убоя и дальнейшей термической обработки в шпарчане.

 

 

 

перосъемная машина Спрут

5) Машина снятия оперения "Спрут-1000". Обработка: куры, утки, гуся, индейки

 

 Подробное описание>>>

 

 

6) Сепаратор пера. Позволяет отделять воду от пера и потрохов любой птицы.

 

Подробное описание>>>

 

ножницы7) Ножницы пневматические для отрезания конечностей птицы.

 

Подробное описание>>>

 

нож

8) Ножи для потрошения птицы.

 

Подробное описание>>>

 

 

9) Вилки для потрошения птицы. Специальная конфигурация позволяющая в одно движение   удалять внутренности. Материал - нержавеющая сталь.

 

Подробное описание>>>

 

ящики10) Ящики для транспортировки птицы пластиковые.

 

Подробное описание>>>

 

12) Поддон для сушки птицы. Комплект с ящиками предназначен для сбора тушек после охлаждения и осушения их от излишков воды, полученных при охлаждении.

Подробное описание>>>

 

 

Стойка для потрошения с ручным конвейером13) Стойка с ручным конвейером для потрошения и мойки тушек на 8 постов. Оснащена душевым пистолетом для наружной мойки, специальным пистолетом для внутренней мойки птицы, подвесками для птицы.

 

   Подробное описание>>>

 

 

 

14) Ванны для охлаждения -2шт. Предназначена для охлаждения тушек птицы после убоя. Оборудования системой постоянного протока воды и системой патрубков для слива.

Подробное описание>>>

 

 

15) Поддон для сушки птицы. Комплект с ящиками предназначен для сбора тушек после охлаждения и осушения их от излишков воды, полученных при охлаждении.

Подробное описание>>>

 

 

16) Ящики пластиковые для тушек и продуктов переработки птицы.

 

Подробное описание>>>

 

 

 

17) Стенд для дизенфекции и мойки фартуков и обуви.

 

Подробное описание>>>

 

 

 

 

жироловка18) Жироуловитель. Предназначена для очистки сточных вод от жира.

 

Подробное описание>>>

 

 

19) Комплект спецодежды. Прорезиненные фартуки и нарукавники

 

Подробное описание>>>

 

 

 

 

Мойка рук с бесконтактным включением подачи воды20) Умывальник с сенсорным включением и автоматической регулировкой температуры.

Применяются в цехах убоя и переработки мяса, лабораториях, мед. учереждениях и других местах где требуется исключить прямой контакт оператора с предметами.

Подробное описание>>>

 

 

Дезинфектор оборудования и помещений21) Очиститель-дезинфектор "Dis.Infector".

Применяются для дезинфекции – опрыскивания помещений и оборудования пищевых производств, для предотвращения развития вирусов, грибов и бактерий ( напр. птичий грипп), опрыскивание мест зараженных инфекционными болезнями, биоактивными веществами и токсинами.

 

Подробное описание>>>

 

 

 

 

Дезинфекционный коврик22) Дезинфекционный коврик "Dis.Kover".

Дезинфекционные коврики используются везде, где требуется дезинфекция подошвы обуви от детских садов до крупных птицеводческих предприятий:

Подробное описание>>>

 

Дезинфекционные лампы ультрафиолетовые23) Дезинфекционные лампы. Озонаторы.

 Предназначены для подавления жизнедеятельности микроаргонизмов в воздуной среде и на поверхностях помещений и оборудования:

Подробное описание>>>

 

Мухоловка24) Ловушка для насекомых.

 Промышленная электрическая мухоловка с дистанционным пультом управления специально разработана для помещений с большой площадью:

Подробное описание>>>

 

Возможна поставка отдельных элементов из данного комплекта.

___________________________________________________________________________________________________

• Данный комплект оборудования спроектирован согласно требований госудорственных санитарно-эпидемиологическим правил, нормативов и ГОСТ 12.2.135-95 "Оборудование для переработки продукции в мясной и птицеперерабатывающей промышленности. Общие требования безопасности, санитарии и экологии", а так же техническому регламенту о безопастности машин и оборудования, что подтверждается соответствующими сертификатами.

• Все борудование изготовлено из нержавеющей стали и пищевого пластика (полипропилена).Свойства полипропилена>>>

• Поверхности полипропиленовых деталей абсолютно гладкие, легко моются и не впитывает грязь.

• Структура полипропилена имеет антибактериальные свойства, которые задерживают рост ряда бактерий, включая сальмонеллу, кишечную палочку (e.Coli), стафилококк и бактерии, вызывающие пневмонию.

Детали из полипропилена имеют Санитарно-эпидемиологическое заключение! Оборудование сертифицировано! Подробнее>>>

• Комплектуем цеха санитарно-техническим оборудованием и материалами по вашей спецификации - Трубы канализационные, водопроводные, запорная арматура, вентиляция, септики и накопительные емкости.

• Предоплата 100%

• Техническая документация предоставляется

• Эксплуатационная документация предоставляется

• Гарантия 12 месяцев с момента отгрузки.

• Срок изготовления 5-10 дней с момента получения оплаты. 

Отправка оборудования по России транспортной компанией "Автотрейдинг". Подробнее о доставке оборудования>>>

Вам достаточно отправить только заявку на e-mail: - остальное сделаем мы!



Рекомендуем посмотреть ещё:


Закрыть ... [X]

Убой кроликов купить мобильную бойню для кроликов в Москве Как сделать прямые ноги если они кривые

Бойня для кроликов своими руками Бойня для кроликов своими руками Бойня для кроликов своими руками Бойня для кроликов своими руками Бойня для кроликов своими руками Бойня для кроликов своими руками

Похожие новости